2007おせち予約BLOG

2007年のおせち料理の予約はネットでどうぞ!

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【送料無料】神戸南京町『北京城』特級厨師「銭春舫」の中華おせち3段重プラス伊勢海老

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神戸南京街中華街一番店
「北京城」の総力結集!
超ゴージャスな『中華おせち』食べたことある?


今年の北京城の銭(セン)さんのおせちの目玉は、
「伊勢えび丸ごと1尾」と「天然あわび2粒(2個分)」

毎年、同じようなおせちばかりであきちゃった!そんなあなたのために、店長@さっきー がんばりました!
  
昨年大好評でした『北京城』のおせち!「テレビ大阪」『きらきらアフロ』でも取り上げられ、北京城の料理長・店長・スタッフ一同が、今年は更にグレードアップして、皆様に喜んで頂きたいと「3段プラス伊勢えび」のメニューを完成させました!『特級厨師』「銭春舫(セン)」が作る極上のおせち料理を作っていただけることになりました!
そして試食会を重ねること10数回で、やっとのことで自信作ができあがりました!
その美味しさは店長も感動モノのおいしさです!

3段重に伊勢えび別付、「高級あわび」たっぷり
北京料理・上海料理・四川料理・杭州料理の美味しい味を詰め込んだ、神戸南京町北京城『特級厨師』銭春舫(センさん)の技のおせち!
本場の中華料理そのままの味をみなさまに届けするために、素材を厳選し、すべて手作りで、作り立てをそのまま重箱に詰めます。
また、『北京城』オリジナルメニューも入っています!
※通常、『北京城』は、27~28日まで休みですが、休日の2日間をこの「おせち」作りのためだけに、お店を開けていただくことになりました!みなさまにおいしいおせちをお届けするためにがんばります!
今年の北京城の銭(セン)さんのおせちの目玉は、
「伊勢えび丸ごと1尾」と「天然あわび2粒(2個分)」

素材を吟味し新春を祝う心を味と形で盛付け

1.清蒸伊勢海老(伊勢えび)
2.くわいの白身
3.くらげの味付け
4.特製焼豚
5.ホタテ貝のうま煮
6.白身魚の杭州風薫製
7.鴨肉の四川風薫製
8.豚骨付肉酢豚
9.牛肉北京風照焼
10.大正海老のうま煮
11.鶏肉老酒煮付け
12.冬竹の油煮
13
北京風きゅうり
14.栗のあま煮
15.椎茸のうま煮
16.ホッキ貝
17.カニ棒肉の生姜味付け
18.鮑(あわび)のオイスターソース煮
※写真は三段おせちになります
  36,750円を早期割引30,000円


美味しい中華料理を召し上がって頂く為、
12月の27日28日の2日間はレストラン営業を休み、この『中華おせち』作りに、総料理長以下スタッフ総出で専念いたします。
風水で八角形は幸運をキャッチする最強の形と言われています。
お正月から八角形のおせち料理を家族で食べると幸運を招きそうですよね。
『北京城』の料理人一同がそんな思いを八角形の大き目9寸の重箱にたっぷり詰め込みます。また、すぐ食べられるように盛り付けした状態でお届けいたします!
 北京料理・上海料理・四川料理・杭州料理の
美味しい味を詰め込んだ神戸南京町北京城『特級厨師』銭春舫の技のおせち!
●内容
「5~6人前」
3段重+伊勢海老(別パック)
重箱のサイズ:約25cm×25cm×4cmが3段
●メニュー
1.清蒸伊勢海老(伊勢えび) 2.くわいの白身 3.くらげの味付け 4.特製焼豚 5.ホタテ貝のうま煮 6.白身魚の杭州風薫製 7.鴨肉の四川風薫製
8.豚骨付肉酢豚 9.牛肉北京風照焼 10.大正海老のうま煮 11.鶏肉老酒煮付け 12.冬竹の油煮 13 北京風きゅうり 14.栗のあま煮
15.椎茸のうま煮 16.ホッキ貝 17.カニ棒肉の生姜味付け 18.鮑(あわび)のオイスターソース煮
●お届けは?
重箱に詰めてクロネコヤマトクール(冷蔵)便で
30日にお届けいたします。
他の商品との同梱はできません。ご了承ください。
地域により1日前後する場合があります。
おせちは送料無料でお届けいたします。(北海道・沖縄は別途1000円いただきます)
離島一部地域の方は、クール便でのお届け不可の場合や年内お届けが不可能の場合はご注文をお断りする場合がございます。●お願い到着後は、すぐに冷蔵庫で保管してください。
防腐剤や保存剤は一切使用しておりません。
正月元旦2日までにお召し上がりください。
盛り付けした状態でお届けいたします。盛り付けの順番は、写真と異なる場合がございます。
伊勢海老は、お重とは別パックでお届けします。配送途中で盛り付けが多少崩れる場合がございます。
お手数ですが、ご家庭で盛り付け直しお願いします。
36,750円を早期割引30,000円
さらに詳しい情報はコチラ≫



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  1. 2006/12/02(土) 18:00:00|
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